追記：2023/09/14 

現在１５人ぐらいの着地なりそうです。

１６日のクローズするのでよろしくお願いします。

ワインとのペアリングを楽しもうということで、

9月18日の祝日に、故陳建一さんところで働いていたシェフの方とコラボイベントします！

みんなでどれが合うか楽しみましょう。参加する方は、ワインが詳しくない方もいるので気軽に楽しみましょう。

もちろん、ワイン以外のドリンク（ビール、ソフトドリンクなど）もあります。

●詳細

• 日時：9月18日(月) 17:00-22:00


• 会費：
  　男性 6000円+ドリンク代
  　女性 4500円+ドリンク代
  (1杯 650円~ ワイン以外の生ビール、お茶ハイ、カクテルもあります)


• 
  キャンセルポリシー：　食材の調達があるため、前日、当日のキャンセルは全額負担となります。
   


• シェフ 津嘉山満氏の紹介
  料理の鉄人『陳建一』氏の元で修行の後、25歳で独立
  エンターテイナーchefとして
  出張料理やイベント料理などを全国で活動中
  年間100件以上の出張依頼実績あり！


• 引用元：
  https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000102064.html
  


• 【200万回突破】陳建一が自宅で作る麻婆豆腐：https://www.youtube.com/watch?v=e3n1OOR3mJ8
   


• 陳建一のお父さんの陳建民氏が、みんなが普通に食べいている「回鍋肉にキャベツ」、「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」、「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」の氏のレシピらしいです。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%99%B3%E5%BB%BA%E6%B0%91
   

●メニュー

• 前菜 棒棒鶏仕立てのサラダ　
  自家製点心1〜2種類　
  海鮮の逸品　世界初の生エビチリ🦐
  お肉の逸品　豚角煮の黒酢酢豚🐖
  麻婆豆腐とご飯

※ メニューは当日変わる可能性があります。

※ 写真はイメージです。